viernes, 30 de noviembre de 2012

Fisica - 3ª Ley de Newton (Acción y Reacción)


 Sobre la balanza sin hacer presión con el bastón
 
La balanza en este caso esta marcando 59 Kg



-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 Con el bastón presionando sobre la balanza
 


 En este caso estoy actuando sobre la balanza con una fuerza llamada "Acción", éste reacciona contra mi con otra fuerza de igual valor y dirección, pero de sentido contrario llamandosela "Reacción". Por lo tanto el valor que marca la balanza sigue siendo de 59Kg.

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 Con el bastón presionando en el piso
 

 
 En esta ocasión se le restan 7 Kg a mi peso, ya que, la mayor parte de mi peso que aplico con el cuerpo esta fuera de la balanza
 
 
 
Integrante: Alan Pegnotti

domingo, 18 de noviembre de 2012

Química orgánica: compuestos con nitrógeno, oxígeno y otros

      Las moléculas orgénicas tienen un esqueleto formado por étomos de carbono, los cuales están unidos entre sí y con tomos de hidrógeno, en esta base se puede formar un gran número de compuestos, sustituyendo átomos de carbono e hidrógeno por otros como el oxígeno y nitrógeno (más frecuentemente).

  •      Grupo funcional:
Es el grupo de atomos que define una serie de propiedades características, como el grupo amino citado y serie homologa, es el conjunto de los compuestos que tienen propiedades análogas las cuales se denominan aminas.



  • Derivados halogenados:
Son compuestos que se obtienen introduciendo helogenos en el esqueleto base.

  • Tipos de Compuestos:
Compuestos nitrogenados: muchas de éstas pueden considerarse derivados orgánicos de amoníaco y obtenerse a partir de este compuesto sustituyendo hidrógenos por grupos orgánicos
Compuestos oxigenados: podemos destacar alcoholes, aldehidos y ácido carboxilicos, los alcoholes cuyo grupo funcional característico es el grupo - OH incluyen algunos compuestos conocidos como el metanol o o alcohol metilico etc.

martes, 2 de octubre de 2012

Hidrocarburos - Nº12

Existe un grupo de químicos llamado hidrocarburos. Las moléculas de hidrocarburos están compuestos por átomos de hidrógeno y carbono.
Clasificación:


De acuerdo al tipo de estructuras que pueden formar, los hidrocarburos se pueden clasificar como:

  • Hidrocarburos acíclicos, los cuales presentan sus cadenas abiertas. A su vez se clasifican en:
    • Hidrocarburos lineales a los que carecen de cadenas laterales (Ramificaciones).
    • Hidrocarburos ramificados, los cuales presentan cadenas laterales.

  • Hidrocarburos cíclicos ó cicloalcanos, que se definen como hidrocarburos de cadena cerrada. Éstos a su vez se clasifican como:
    • Monocíclicos, que tienen una sola operación de ciclización.
    • Policíclicos, que contienen varias operaciones de ciclización.

Los sistemas policíclicos se pueden clasificar por su complejidad en:

    • Fusionados, cuando al menos dos ciclos comparten un enlace covalente.

    • Espiroalcanos, cuando al menos dos ciclos tienen un sólo carbono en común.

    • Puentes o Estructuras de von Baeyer, cuando una cadena lateral de un ciclo se conecta en un carbono cualquiera. Si se conectara en el carbono de unión del ciclo con la cadena, se tendría un compuesto espiro. Si la conexión fuera sobre el carbono vecinal de unión del ciclo con la cadena, se tendría un compuesto fusionado. Una conexión en otro carbono distinto a los anteriores genera un puente.



La mayoría de los combustibles contienen hidrocarburos. Los hidrocarburos almacenan energía. El carbón, el petróleo y el gas natural contienen hidrocarburos.
Al quemar combustibles con hidrocarburos producimos gas dióxido de carbono (CO2). El dióxido de carbono se va al aire. En algunas ocasiones la combustión también produce monóxido de carbono (CO).
Algunos hidrocarburos contribuyen a la contaminación del aire. Algunos de ellos forman parte de los químicos llamados Componentes Orgánicos Volátiles (COV). Los COV corresponden a algunos químicos del smog.
 
 
 

Documental - Nº11

    La semana pasada vimos en clase un vídeo sobre una pareja que comía en un restaurante. A medida que el video iba avanzando, esta pareja nos explicaba la composición de los alimentos. Los cuales se componen de proteínas, hidratos de carbono, grasas o lípidos.


Proteínas: Son macromoléculas que constituyen el principal nutriente para la formación de los músculos del cuerpo.

Funciones de las proteínas son transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos nutrientes que son las proteínas es imprescindible para una dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos en proteínas de especial importancia en la nutrición deportiva.
Hidratos de Carbono: Los carbohidratos son la más importante fuente de energía en el mundo. Representan el 40-80% del total de la energía ingerida, dependiendo, claro está, del país, la cultura y el nivel socioeconómico. Los carbohidratos son compuestos orgánicos compuestos por carbono, hidrógeno y oxigeno en una relación 1:2:1 respectivamente. Su fórmula química es (CH2O)n, donde la n indica el número de veces que se repite la relación para formar una molécula de hidrato de carbono más o menos compleja.
Grasas o Lípidos: Las grasas, también llamadas lípidos, conjuntamente con los carbohidratos representan la mayor fuente de energía para el organismo.


Como en el caso de las proteínas, existen grasas esenciales y no esenciales.

Las esenciales son aquellas que el organismo no puede sintetizar, y son: el ácido linoléico y el linolénico, aunque normalmente no se encuentran ausentes del organismo ya que están contenidos en carnes, fiambres, pescados, huevos, etc.

Calorías - Nº10

      En clase resivimos 3 alimentos una nuez, una papa frita y un chizito. El experimento constaba en averiguar cuantas calorías tenía cada alimento. Esto lo hicimos agarrando por separado cada uno de los alimentos y prenderlos fuego, colocandole un tubo de ensayo con agua encima, ya que caloría equivale a la cantidad de calor que se necesita para aumentar la temperatura de 1 gramo de agua en 1 grado centígrado. El chizito logró hervir el agua, esto quiere decir (si el agua hierve a 100 Cº) que tiene más de 100 calorías. Esto pasó también con la nuez ya que también, hizo hervir el agua. La papafrita se consumió antes de llegar a hervir el agua, esto quiere decir que tiene menos de 100 calorías. 

Lluvia Ácida nº9


Perdón por no subirlo antes, no me había dado cuenta de que no lo había subido, hasta hoy mientras revisaba que me faltaba.

Primero agujereamos una tapa de un frasco de mermelada, le colocamos una mangera y lo sellamos con  plastilina, para que no se escape el azufre.


Después pisamos el azufre con un mortero y lo colocamos en un tubo de ensayo.


Colocamos agua en otro tubo.


Cortamos una manguera por la mitad (que habiamos llevado), colocamos un extremo de cada manguera en el frasco y los otros en los tubos de ensayo. (Sellando todo con plastilina)







Hasta acá llegamos, porque tocó el timbre de cambio de hora. Y cuando quisimos seguirlo, el experimento ya no estaba.

Integrantes del grupo: Leandro Lodosa, Manuel Rubio, Valentín Caruso Tizziani y Alan Pegnotti

Curso. 4to 1ra.

Agua Hirviendo - Nº8

      Al poner el agua al fuego al principio no pasaba nada. Unos minutos después, se empezaron na formar pequeñas burbujitas en las paredes de las ollas. Luego esas burbujitas toparon toda la olla. se empesaron a hacer más grandes y comenzaron a subir despacio. Poco a poco empezaron a subir cada vez más rápido y explotando en la superficie del agua